Rebanadora de aguacate

Una rebanadora de aguacate es un dispositivo para cortar gajos uniformes de aguacate sin aplastar la pulpa del aguacate. El cortador y pelador de aguacates hacen que trabajar con aguacates sea más fácil y seguro. Por lo general, tienen una hoja de cuchillo segura en un lado y un área para cortar o recoger en el otro. Usar un cuchillo afilado para cortar uno es arriesgado, ya que tienes que manipular mucho el aguacate para pasar el hueso enorme y duro. Puede ser difícil extraer el hueso después de haberlo cortado debido a su resbaladiza y la suavidad de la fruta adyacente y su tendencia a deformarse. Algunas personas tienen éxito con las rebanadoras de aguacate , mientras que otras encuentran que usar un cuchillo para cortar sus rodajas es más exitoso. Los dispositivos pueden ser especialmente útiles para personas con discapacidades, personas mayores con artritis, etc.

¿Cuáles son las características de una cortadora de aguacate?

La rebanadora y deshuesadora de aguacate están diseñadas para, con un solo movimiento, convertir la mitad de un aguacate en rebanadas y recoger las rebanadas al mismo tiempo que se cortan. Las rodajas de aguacate verde miden aproximadamente 17 ½ cm (7 pulgadas) de largo. Algunos tienen mangos de plástico y acero inoxidable, mientras que otros están hechos completamente de plástico de nailon. Un anillo con radios que es más o menos circular u ovalado sirve como parte de corte de la rebanadora delgada de aguacate . Es posible que los radios de la cortadora/deshuesadora de nailon para aguacate apenas se extiendan hasta la mitad de la parte de corte central. Las cortadoras de aguacate 3 en 1 , como la cortadora de aguacate oxo , son probablemente las mejores para las personas que no usan esta herramienta a diario para un propósito específico.

Cómo usar una cortadora de aguacate

Un aguacate maduro debe cortarse por la mitad a lo largo y quitarse el hueso y desecharse antes de usar una cortadora de hueso para aguacate . Luego se sostiene el aguacate en la palma de la mano, con el extremo ancho mirando hacia el lado opuesto a usted, con la piel hacia abajo. Comenzando en ese extremo, inserta la cortadora y tira de ella hacia abajo y hacia ti, posiblemente estrechándola a los lados según el tipo de aguacate que estés usando. Los kiwis y los mangos son dos frutas adicionales que se pueden rebanar con una rebanadora de aguacate.