Lugar del origen
Jiangxi, China
Aplicación
Sabor diario, Sabor de la comida, Sabor a tabaco
Otros Nombres
Foeniculum vulgar
Tipo
Sabor y fragancias naturales
Modo de extracción
Destilación de vapor
Apariencia
Incoloro o líquido amarillo pálido
Propiedades organolépticas
Dulce, picante olor a hierbas y sabor
Gravedad específica a 20 °C
0.953 ~ 0.973
Índice de refracción a 20 °C
1,5280 ~ 1,5380
Principales constituyentes
Anetanol, fenchone, pineno, limoneno, dipenteno, phellandrene
Embalaje
Tambor de acero galvanizado
Nombre del producto
Aceite de hinojo