Lugar del origen
Jiangxi, China
Aplicación
Sabor diario, Sabor de la comida, Sabor a tabaco, Sabor industrial
Otros Nombres
Ácido eugenico
Tipo
Sabor y fragancias naturales
Aroma
Aroma característico de clavo
Índice de refracción
1.540-1.542
Densidad relativa
1.064-1.070
Apariencia
Líquido aclarado amarillento incoloro o pálido
Uso
Sabor industrial, pesticidas para la Agricultura