Función
Guisado de sopa, Puchero, Agitar-volar, Limpiar a vapor, Cocina de gachas de avena, Fritura salteada, Guisado de leche, Ebullición de agua, Freír, Ajuste de la temperatura, Guisado a fuego medio, Intense fuego
Función
Stir-Fry, estofado, sopa, decoct, etc.