Lugar del origen
Fujian, China
Aplicación
Sabor diario, Sabor industrial
Otros Nombres
Gamma-Undecalactone
Tipo
Sabor y fragancia sintéticos
Número de Modelo
Aroma Chemicals
Appearance
Colorless to pale yellow slightly thick transparent liquid
refractive index
n20/D 1.451
density
0.944 g/mL at 20 °C(lit.)