Cocina eléctrica exterior

Tipos de quemadores eléctricos para exteriores

Un **quemador eléctrico para exteriores** es un quemador de cocina que utiliza la electricidad como fuente de calor en lugar de gas o carbón. Se calienta rápidamente y es fácil de operar. Los quemadores eléctricos han aumentado la demanda y se utilizan ampliamente en espacios al aire libre como campamentos y patios. Son portátiles y seguros de usar porque no involucran llamas abiertas.

Los tipos de quemadores eléctricos para exteriores incluyen;

• Quemadores de bobina: Estas estufas eléctricas tienen una estructura de bobina que es prominente y visible en la superficie de cocción. Las bobinas están hechas de metal duradero que puede soportar altas temperaturas y es resistente a la deformación. Al usar este tipo de quemador, las bobinas brillan de rojo brillante cuando el quemador está encendido. Los quemadores de bobina son adecuados para cocinar usando ollas y sartenes. Vienen en diferentes tamaños, y los usuarios pueden obtener quemadores grandes o pequeños según sus necesidades.
• Cerámica de vidrio: Estos quemadores son diferentes de los quemadores de bobina y son planos con una superficie lisa. Los elementos calefactores de abajo suelen ser invisibles. Cuando el quemador está encendido, una luz indicará que está en uso. Los quemadores de cerámica de vidrio son versátiles y se pueden usar con diferentes tipos de utensilios de cocina, incluidos aquellos con fondos irregulares o deformados. Distribuyen el calor de manera uniforme para una cocción eficiente. Sin embargo, los usuarios deben manipular este tipo de quemador con cuidado para evitar dañarlo.
• Quemadores de inducción: Los quemadores de inducción de la estufa utilizan campos magnéticos para generar calor. Solo calientan la olla o sartén de cocción y el quemador permanece frío. Esto mejora la seguridad al usar el quemador. Los quemadores de inducción son eficientes en energía y tienen un tiempo de cocción más rápido.
• Quemadores eléctricos portátiles: Estos quemadores eléctricos para exteriores son compactos y livianos, lo que los hace fáciles de transportar. Vienen en varios diseños, incluyendo bobina y vidrio cerámico. Generalmente, los quemadores eléctricos portátiles tienen una o dos zonas de cocción y son adecuados para áreas pequeñas de cocina al aire libre.

Funciones y características de los quemadores eléctricos para exteriores

Los quemadores eléctricos para exteriores tienen varias funciones versátiles que respaldan su funcionalidad. Estas características incluyen control de temperatura, múltiples superficies de cocción, fácil limpieza, características de seguridad y portabilidad.

Los quemadores eléctricos para exteriores ofrecen un método conveniente para controlar las temperaturas de cocción. Estos rangos generalmente están en forma de diales de temperatura que ayudan a determinar las temperaturas. Algunos modelos brindan una opción de control de temperatura para cada quemador. Estas características permiten a los usuarios hervir, cocinar a fuego lento y saltear con gran precisión. Además, eliminan las conjeturas relacionadas con las estufas de gas tradicionales.

Las estufas eléctricas para exteriores tienen varias superficies de cocción, siendo los tamaños más comunes las estufas eléctricas para exteriores de dos o cuatro quemadores. Los modelos de dos quemadores son compactos y portátiles, mientras que los modelos de cuatro quemadores son ideales para tareas que requieren una cocción extensa, como acampar o barbacoas en el patio trasero.

Idealmente, las estufas eléctricas para exteriores tienen superficies de cocción lisas que son fáciles de limpiar. También tienen bandejas de goteo que evitan que las salpicaduras de comida manchen la superficie. Las superficies de cocción están diseñadas con propiedades antiadherentes que evitan que los alimentos se peguen. Esto hace que el proceso de limpieza sea más rápido y sencillo después de las comidas.

La seguridad es una consideración importante al elegir quemadores eléctricos para exteriores. Vienen con varias características de seguridad para ayudar a la tranquilidad de los usuarios. Por ejemplo, las estufas tienen funciones de apagado automático que apagan los quemadores después de un cierto período de inactividad. Además de esto, algunos modelos tienen luces indicadoras de alta temperatura para advertir a los usuarios cuando la superficie está caliente.

La mayoría de los quemadores eléctricos para exteriores están diseñados teniendo en cuenta la portabilidad. Son livianos y vienen con asas ergonómicas para facilitar el transporte. Además, utilizan fuentes de combustible de madera o propano, lo que permite a los usuarios cocinar en áreas sin tomas de corriente.

Escenarios

Las estufas eléctricas se pueden utilizar en varios escenarios, incluida la cocina interior y la fritura al aire libre.

• Cocina interior

  Un escenario de uso común para una estufa eléctrica de 1 quemador es la cocina interior, donde se utiliza como electrodoméstico de cocina principal o secundario. Ya sea que prepare un desayuno rápido, cocine a fuego lento una sopa o selle la cena, esta estufa portátil proporciona una fuente de calor conveniente para diversas tareas culinarias. Su tamaño compacto lo hace adecuado para su uso en diferentes entornos interiores, como la cocina, el comedor o incluso la sala de estar cuando se organiza una comida tipo bufé. Además, la estufa eléctrica de 1 quemador se utiliza a menudo para comidas para una sola persona o para porciones más pequeñas, lo que la convierte en una opción ideal para individuos o parejas.

• Fritura al aire libre

  Otro escenario de uso popular para los quemadores de gas es la fritura al aire libre, donde la estufa generalmente se instala en un patio, balcón o campamento. Cocinar al aire libre puede ser divertido y agradable, pero también puede crear un desorden en el interior. Una estufa eléctrica para uso exterior puede ser útil para preparar alimentos fritos como alitas de pollo o pescado frito crujiente sin dejar ninguna mancha grasosa en la cocina. La fritura al aire libre también puede ser beneficiosa si la temperatura dentro de la casa es demasiado alta. En tales casos, usar una estufa eléctrica en el patio trasero puede ayudar a bajar la temperatura interior.

Cómo elegir un quemador eléctrico para exteriores

Al elegir un **quemador eléctrico para exteriores**, es importante centrarse en las características de seguridad, la potencia y la portabilidad.

• Características de seguridad: Al elegir un quemador eléctrico para exteriores, lo primero que debe verificar es la seguridad. Si el quemador está en uso en un patio o terraza hecho de madera, asegúrese de que el quemador tenga patas resistentes al calor y una superficie nivelada. Para evitar que el viento apague la llama del quemador, elija un quemador con una base con pantalla o uno que esté sujeto al suelo.
• Potencia: Al elegir un quemador de potencia, el objetivo es alcanzar altas temperaturas rápidamente para una preparación eficaz del aire o los alimentos. Para los modelos eléctricos, seleccione aquellos con al menos 3500 vatios, ya que las bobinas eléctricas necesitan generar un alto nivel de calor para obtener la potencia necesaria. Los modelos de alta potencia pueden precalentar una superficie de cocción en unos 10 minutos. Un alto nivel de potencia depende del tipo de combustible: al menos 30,000 BTU para propano y 45,000 BTU para gas natural. Los quemadores de propano deben tener una manguera reforzada y un regulador para conectar a los tanques de propano.
• Portabilidad: Al elegir un quemador eléctrico para exteriores, considere si se quedará en un solo lugar o se moverá. Esto ayudará a determinar qué material es el mejor. Si el quemador no se moverá con frecuencia, un modelo de acero inoxidable es una buena opción porque es resistente y resistirá las condiciones climáticas. Si el quemador necesita ser ligero y duradero para poder moverse fácilmente, entonces el aluminio es una buena opción. Otra opción para un quemador portátil es el acero pintado. No importa qué material se elija, el quemador debe colocarse sobre una superficie nivelada para mantenerlo seguro y también para evitar que se derrame comida o líquido al suelo.

FAQ

P1: ¿Se puede usar un quemador de estufa para exteriores dentro de un patio cubierto?

A1: Generalmente, los quemadores eléctricos para exteriores son seguros para usar debajo de patios cubiertos. Sin embargo, verifique los códigos y regulaciones de construcción locales antes de usar uno en un área cubierta. Además, asegúrese de que haya una ventilación adecuada para evitar la acumulación de humos nocivos o calor excesivo.

P2: ¿Cómo se puede mantener seguro un quemador eléctrico portátil para exteriores de los elementos cuando no está en uso?

A2: Para proteger una estufa eléctrica portátil de las inclemencias del tiempo, use una cubierta impermeable hecha específicamente para parrillas y cocinas al aire libre. Guarde el quemador en un cobertizo o garaje. Si no está bajo un techo, simplemente muévalo fuera de la lluvia por ahora.

P3: ¿Se pueden usar varias ollas o sartenes en un solo quemador utilizando adaptadores o difusores?

A3: Es posible usar adaptadores de olla o difusores de calor para colocar dos ollas en un solo quemador. Sin embargo, es posible que no funcione bien. Es posible que la comida en cada olla no se cocine de manera uniforme. La calidad de la cocción probablemente disminuirá.

P4: ¿Qué tipos de utensilios de cocina son mejores para usar en un quemador eléctrico para exteriores?

A4: Use ollas y sartenes hechas de metales como acero inoxidable o hierro fundido. Estos funcionan bien porque se calientan de manera uniforme y son duraderos. Asegúrese de que todos los utensilios de cocina sean planos en la parte inferior para que queden uniformemente sobre las bobinas. Esto ayuda a que el quemador proporcione calor constante.