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La cocina es el corazón de un hogar, y el horno es la pieza central de una cocina. En los últimos años, surgieron muchos tipos nuevos de hornos, y los hornos eléctricos fueron testigos de un aumento en la popularidad. Los hornos eléctricos son conocidos por una cocción uniforme y consistente. Ofrecen excelentes resultados cuando se trata de una distribución uniforme del calor y temperaturas precisas. Las cocinas eléctricas se basan en elementos calefactores de hornos eléctricos para producir un calor más seco que los hornos de gas tradicionales, lo que las hace buenas para asar y asar a la parrilla.

Beneficios de los hornos eléctricos

Al elegir electrodomésticos de cocina, hay muchos factores importantes a considerar, especialmente al decidir el tipo de fuente de energía. En comparación con otros tipos de hornos, los hornos eléctricos tienen múltiples ventajas que los hacen más atractivos para un chef. En primer lugar, a menudo ofrecen un calor más estable y seco, lo que los hace adecuados para hervir y otras tareas orientadas a la velocidad. El calor más seco y las temperaturas más constantes hacen que los hornos eléctricos sean herramientas ideales para hornear o dorar. En segundo lugar, un horno eléctrico se enchufa en un tomacorriente, por lo que suele ser más sencillo de instalar en la mayoría de las cocinas. Se observa que solo un tomacorriente de 240 voltios con un circuito dedicado puede hacer el trabajo. Además, la mayoría de los hornos eléctricos cuentan con una superficie lisa y plana que es fácil de limpiar. Además, estos hornos eléctricos de autolimpieza a menudo tienen una función de autolimpieza dentro de la cavidad que también ayuda a eliminar derrames y salpicaduras.

tipos de hornos electricos

Los hornos eléctricos están disponibles en modelos simples, dobles y combinados. Los hornos de una sola pared brindan una cavidad de horno simple estándar en una variedad de capacidades, mientras que los hornos dobles cuentan con dos hornos separados, generalmente uno más pequeño en la parte superior y otro más grande en la parte inferior. De esta forma, el tipo doble se puede utilizar para diferentes configuraciones de cocción. Los hornos de pared combinados tienen un microondas en la parte superior y un horno en la parte inferior, lo que ahorra espacio en las cocinas donde se necesitan microondas. Además, los hornos eléctricos de pared se pueden colocar dentro de un armario columna o debajo de una encimera. Los primeros, o los hornos eléctricos incorporados , pueden hacer que levantar y sacar los platos del horno sea mucho más fácil, ya que no es necesario agacharse, y los segundos pueden proporcionar una apariencia uniforme.