Máquina de desengrasado Henan Gelgoog

Tipos de máquinas desaceitadoras

Una máquina desaceitadora es una máquina industrial que se utiliza principalmente en la industria de procesamiento de alimentos, especialmente para productos alimenticios aceitosos. El funcionamiento de una máquina desaceitadora varía según el tipo.

• Máquina desaceitadora centrífuga:

El tipo más común de máquina desaceitadora es la máquina desaceitadora centrífuga. Utiliza la técnica de la fuerza centrífuga para extraer aceite de los productos alimenticios. En general, el proceso de trabajo consiste en insertar los productos alimenticios en el tambor. Luego, la máquina se hace girar a alta velocidad. Como resultado, el aceite de los productos alimenticios se expulsa debido a la fuerza centrífuga generada.

• Máquina desaceitadora continua:

  Una máquina desaceitadora continua es un tipo de máquina desaceitadora centrífuga. La diferencia es que puede desaceitar productos alimenticios continuamente. La máquina tiene una cinta transportadora de alimentación que alimenta continuamente los productos alimenticios al tambor giratorio. El aceite extraído también se descarga a través del sistema de transporte. Por lo tanto, es adecuado para plantas de procesamiento de alta producción.

• Máquina desaceitadora por lotes:

  Una máquina desaceitadora por lotes es otra variación del modelo continuo. Procesa lotes específicos de productos alimenticios. Primero, el tambor se carga con productos alimenticios. Luego, el tambor se hace girar para extraer el aceite. Más tarde, la máquina desaceitadora se descarga para continuar el proceso.

• Máquina desaceitadora rotativa:

  Una máquina desaceitadora rotativa funciona de manera similar a una máquina desaceitadora centrífuga. Cuenta con un tambor que gira a altas velocidades para extraer aceite. Generalmente, los tambores tienen forma de cuenco. La máquina desaceitadora rotativa puede extraer aceite de varios alimentos como papas fritas, aros de cebolla y pescado.

• Máquina desaceitadora de vacío:

  Una máquina desaceitadora de vacío funciona utilizando un sistema de vacío para extraer aceite de los productos alimenticios. Funciona creando un fuerte vacío que extrae el aceite de los productos alimenticios. Este tipo de máquina es adecuado para alimentos delicados como las nueces. Puede extraer aceite sin dañar la estructura de los productos alimenticios.

• Máquina desaceitadora de prensa hidráulica:

  Una máquina desaceitadora de prensa hidráulica extrae el exceso de aceite aplicando presión a los productos alimenticios mediante una prensa hidráulica. Esta máquina es adecuada para alimentos grasos y aceitosos como los granos de maní, los granos de girasol, etc.

Especificaciones y mantenimiento

Especificaciones

• Sistemas de filtración

  Dependiendo del tipo específico, los sistemas de filtración pueden tener varios tamaños y capacidades de flujo. Por ejemplo, algunos sistemas de filtración industrial podrían tener un área de separación de aproximadamente 2 metros cuadrados y estar diseñados para filtrar hasta 5 toneladas de aceite por hora.

• Tipos de bombas y capacidades

  Por ejemplo, una potente bomba centrífuga de acero inoxidable con un caudal de 10 toneladas por hora es adecuada para transportar líquidos de alta viscosidad como la grasa y el aceite.

• Sistemas de control de temperatura

  Por ejemplo, el sistema de control de temperatura puede tener un rango de control de temperatura de 0 a 100 grados, lo que permite el ajuste de calentamiento y enfriamiento del proceso de separación de aceite.

• Sistemas de calentamiento

  Por ejemplo, el sistema de calentamiento integrado en una máquina desaceitadora puede tener la capacidad de elevar la temperatura del equipo hasta 150 grados centígrados, lo que permite calentar las materias primas para la extracción de aceite.

• Tamaños y pesos del equipo

  Las dimensiones generales de las máquinas desaceitadoras se pueden calcular equivalentemente en metros cúbicos. El peso será diferente dependiendo de los materiales y la estructura. Por ejemplo, el tamaño de una máquina desaceitadora grande podría ser 3 metros X 2,5 metros X 2 metros, y su peso podría ser de 1500 kg.

Mantenimiento

• Limpieza regular:

  Es importante utilizar agua limpia y detergentes suaves para lavar el exterior de la máquina desaceitadora y evitar el uso de limpiadores ácidos o alcalinos fuertes. Al limpiar, recuerde cortar primero la alimentación eléctrica para garantizar la seguridad. Lave los residuos de aceite y la suciedad de varias partes del equipo y límpielos a fondo. Luego, antes de usarlo, séquelo y asegúrese de que no haya fugas de agua.

• Reemplace los filtros periódicamente:

  Los filtros en las máquinas desaceitadoras pueden eliminar los vapores de aceite y las impurezas del aire. Dependiendo de las condiciones de uso, los filtros deben reemplazarse o limpiarse periódicamente para garantizar el efecto de filtrado. Controla la frecuencia de reemplazo y limpieza de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Si los filtros están bloqueados o dañados, deben reemplazarse inmediatamente.

• Mantenga los componentes eléctricos:

  Es una buena práctica utilizar un cepillo de pintura seco o aire comprimido para limpiar el polvo y los residuos en las partes eléctricas, como el interruptor y la caja de control eléctrico. Preste atención a los cables eléctricos y asegúrese de que no estén sueltos o desgastados. Las terminales eléctricas deben ser firmes y confiables, y no se puede permitir la fuga eléctrica.

• Lubrique las partes móviles:

  Las máquinas desaceitadoras tienen muchas partes móviles, incluidos engranajes, cadenas y cojinetes, que deben lubricarse regularmente para garantizar el funcionamiento suave de las máquinas. Aplique aceite lubricante a estas partes y distribúyalo uniformemente para asegurar que estén lubricadas.

• Mantenimiento e inspecciones periódicas:

  Los usuarios deben formular planes de mantenimiento e inspección de acuerdo con los manuales de operación. Con frecuencia, inspeccione las partes críticas de las máquinas desaceitadoras para garantizar su funcionamiento normal. Los usuarios necesitan reemplazar oportunamente las piezas dañadas para su reparación, asegurando que la condición de las máquinas desaceitadoras sea siempre buena.

Escenarios

La máquina desaceitadora de Henan Gelgoog tiene diversas aplicaciones. Las industrias alimentarias la utilizan para separar el aceite de los alimentos fritos. Funciona bien con productos como pescado, papas fritas, nueces, papas fritas, verduras, tofu, carne y panqueques. Las empresas se benefician de atender a clientes que buscan productos bajos en grasa y saludables. La separación eficiente del exceso de aceite ayuda a lograr este objetivo.

Los servicios de catering, como restaurantes y hospitales, también utilizan máquinas desaceitadoras. Ayudan a reducir el costo del uso de alimentos grasos que aumentan los gastos de producción. Además, los clientes y pacientes grasos solicitarán cambios que cumplan con sus preferencias.

Las empresas de procesamiento de carne utilizan máquinas desaceitadoras después de freír productos especiales como pollo, carne de res y bocadillos de cordero. Pero no se limitan a esto. Algunas empresas producen aceite para exportar al mercado.

Los fabricantes de bocadillos que buscan producir papas fritas como papa, raíz de loto, manzana y plátano también utilizan máquinas desaceitadoras para lograr una ventaja competitiva sobre sus rivales al ofrecer a los clientes productos con el menor atractivo graso y una larga vida útil. Las empresas de envasado de alimentos también utilizan máquinas desaceitadoras para preparar sus productos para el envasado. Un producto aceitoso tiene una mayor probabilidad de dañarse.

Las empresas de frutas y verduras utilizan máquinas desaceitadoras para secar sus productos, extendiendo la vida útil de sus productos y reduciendo las alteraciones durante las fases de procesamiento. Una máquina desaceitadora eléctrica se puede utilizar en entornos residenciales. Los productos fritos, como el pollo frito, las rosquillas y las papas fritas, tienen un alto contenido de aceite. Una pequeña máquina desaceitadora puede ser muy útil para ayudar a las familias a reducir su consumo de aceite.

Algunas máquinas desaceitadoras tienen sistemas de recuperación de aceite. Las industrias de procesamiento de alimentos pueden utilizarlas para recuperar aceite. El sistema recoge el aceite de la máquina desaceitadora y lo bombea de vuelta a la freidora. Esto reduce el desperdicio, ya que las empresas y negocios pueden reutilizar el aceite.

Cómo elegir una máquina desaceitadora Henan Gelgoog

Al comprar una máquina desaceitadora para uso comercial, es mejor considerar primero la capacidad de la máquina. La producción de la máquina por hora debe coincidir con la demanda del área de producción para garantizar que se cumplan los objetivos de producción. Sería útil que los clientes entendieran cuánto alimento crudo procesa su negocio para ayudarlos a seleccionar la capacidad adecuada.

En segundo lugar, las características y funciones esenciales de una máquina desaceitadora pueden variar según el modelo del fabricante. Busque una máquina que ofrezca características esenciales como controles de temperatura, sistemas de filtración, cintas transportadoras y sistemas de bombeo. Considere los modelos con filtros de bajo consumo energético que se pueden reutilizar durante al menos unos meses antes de que deban reemplazarse.

El mantenimiento y la limpieza pueden ser una tarea agotadora, especialmente si la máquina tiene muchas piezas. Pregúntele al proveedor si la máquina desaceitadora tiene un mecanismo complejo y qué tareas de mantenimiento se requieren para mantener la máquina funcionando sin problemas. Considere las máquinas con funciones de autolimpieza y desengrasado incorporadas o aquellas que tienen sistemas de filtrado automáticos.

Dado que la máquina desaceitadora será una parte importante de la línea de producción, es esencial considerar las máquinas con controles e interfaces fáciles de usar. Una pantalla digital y controles táctiles pueden ayudar a los operadores a monitorear y ajustar la configuración de la máquina fácilmente.

Finalmente, elija una máquina desaceitadora compatible con la línea de producción y el espacio en la planta de procesamiento de alimentos. Las dimensiones y los requisitos de instalación de la máquina deben estar dentro del presupuesto y las limitaciones de espacio de la empresa.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué tipo de aceite elimina la máquina desaceitadora?

A1: La máquina desaceitadora está principalmente diseñada para eliminar el exceso de aceite de los productos alimenticios. Pero dependiendo del modelo y la tecnología utilizada, algunas máquinas desaceitadoras también pueden eliminar productos derivados del petróleo y aceites lubricantes.

P2: ¿Se puede utilizar la máquina desaceitadora en verduras crudas?

A2: Sí, las máquinas desaceitadoras pueden procesar verduras tanto cocidas como crudas.

P3: ¿Cuál es la capacidad de procesamiento de una máquina desaceitadora?

A3: La capacidad de una máquina desaceitadora varía con el modelo. Puede ser tan baja como 10 kg por hora y tan alta como 1000 kg por hora.

P4: ¿Es posible reciclar el aceite recolectado por la máquina desaceitadora?

A4: Sí. El aceite eliminado por la máquina desaceitadora se puede filtrar y procesar para reciclarlo.