Las investigaciones han demostrado que nuestras células no pueden funcionar correctamente sin niveles saludables de grasa. La grasa también es necesaria en procesos de cocción como la fritura. Estos factores hacen que los aceites de origen vegetal sean indispensables, aceites que se obtienen utilizando prensas de aceite comerciales.
¿Qué es una máquina de prensa de aceite comercial?
Una máquina de prensa de aceite comercial toma varios insumos, como cáñamo, coco, aceitunas y girasoles, entre otras materias primas, procesa estos materiales a través de un proceso y produce aceites esenciales en el otro extremo. Las máquinas comerciales de extracción de aceite , también conocidas como prensas de aceite comerciales , generalmente se agrupan en dos tipos: máquina comercial de prensa de aceite regular y máquina comercial de prensa de aceite en frío .
¿Cuáles son los diferentes tipos de prensas de aceite comerciales?
Los fabricantes de prensas de aceite comerciales ofrecen diferentes máquinas, generalmente según las materias primas que se pretendan procesar, la cantidad de materias primas que se procesarán por unidad de tiempo y el tamaño de las operaciones del cliente. Por supuesto, no hace falta decir que los proveedores de prensas de aceite comerciales cobrarían un precio mucho más alto por las prensas de aceite comerciales al por mayor que producen más rendimiento en un período de tiempo determinado. Estas máquinas normalmente serían más grandes que las mini prensas de aceite comerciales y también más pesadas.
Prensa en frío frente a prensas de aceite normales
Las máquinas comerciales de prensado de aceite generalmente se pueden clasificar en dos tipos: máquinas de prensado en frío y máquinas regulares de prensado en caliente. Las máquinas regulares utilizan calor, presión y procesos mecánicos como la molienda y la mezcla para extraer el aceite de la materia prima. Un ejemplo de una prensa de aceite de este tipo es la máquina comercial de prensa de aceite de oliva . Por otro lado, una máquina de prensado en frío solo usa presión para exprimir cuidadosamente el aceite de la materia prima, teniendo cuidado de no aplicar calor al material y dañar el aceite. Las máquinas de prensado en caliente son adecuadas para grandes operaciones de producción de aceite, donde el enfoque principal es producir la mayor cantidad de aceite con un costo mínimo para un mercado determinado. Sin embargo, algunos consumidores de alto nivel prefieren los aceites prensados en frío, ya que hay estudios que muestran que estos aceites tienen un mayor valor nutricional.