Exprimidor de frutas hidráulico en frío

Tipos de Extractores de Jugos Hidráulicos de Presión en Frío

El extractor de jugos hidráulico de presión en frío para frutas es un extractor que conserva los nutrientes de las frutas y verduras. En este extractor, los trituradores presionan los productos antes de presionarlos en una prensa hidráulica. La mayoría de los extractores trituran y luego presionan, pero algunos sistemas hacen ambas cosas en compartimentos separados. Los extractores de presión en frío utilizan una extracción lenta para minimizar la oxidación. Las prensas hidráulicas son potentes. Las máquinas utilizan materiales de calidad para restaurantes y se utilizan principalmente para fines comerciales. Estos extractores pueden procesar verduras duras como remolachas, zanahorias y manzanas, así como verduras de hoja verde y cítricos. Funcionan lentamente, tardando entre 30 segundos y un minuto, dependiendo del modelo. El jugo tiene un mejor sabor porque se mantiene fresco durante más tiempo al inhibir la oxidación. El impacto de la prensa hidráulica reduce la espuma en el jugo y ayuda a extraer todo el jugo del producto.

El extractor de jugos de presión en frío tiene dos tipos, de engranaje simple y doble. Los extractores de engranaje simple tienen un engranaje que gira entre 40 y 100 rpm. El engranaje tiene dientes que trituran la comida. Luego, un filtro de malla filtra el líquido. Este tipo de extractor es bueno para frutas y verduras blandas como bayas, tomates, verduras de hoja verde y cítricos. Este extractor minimiza la oxidación para que el jugo pueda almacenarse durante 48 horas. Se atasca fácilmente, por lo que el usuario tiene que limpiarlo constantemente mientras lo usa. También es más lento que otros extractores.

Un extractor de engranaje doble tiene dos engranajes interconectados que trituran el producto. Los engranajes giran en dirección opuesta, trabajando juntos para triturar la comida antes de presionarla. Esta máquina extractora extrae más jugo que la de engranaje simple. Puede procesar todo tipo de frutas y verduras, incluidos productos duros como remolachas y zanahorias. Tiene un ensamblaje más largo que tiene cuchillas de filtro y una punta magnética. La etapa de extracción de jugo tarda más tiempo, de 90 a 120 segundos, pero el jugo permanece fresco durante 72 horas. El engranaje doble utiliza acero inoxidable y plástico, mientras que los extractores de engranaje simple solo utilizan plástico. Las piezas también vienen con una garantía de 10 años. Aunque estos extractores cuestan más, extraen más jugo con menos espuma y olor.

Función y características

El extractor de jugos hidráulico de presión en frío tiene características que mejoran su rendimiento y lo hacen fácil de usar. Incluyen;

• Sistema de prensa hidráulica

  El sistema de prensa hidráulica es la característica principal de los extractores de jugo hidráulicos. Utiliza fuerza hidráulica para extraer el jugo, lo que da como resultado un alto rendimiento de jugo. El sistema funciona generando presión a través de una bomba hidráulica. Esta presión macera y comprime suavemente las frutas o verduras para liberar el jugo. El sistema de prensa hidráulica descompone eficazmente el producto, asegurando la máxima extracción de jugo. Al mismo tiempo, minimiza la pérdida de pulpa. El sistema funciona silenciosamente, proporcionando un proceso de extracción de jugo silencioso. El jugo extraído utilizando una prensa hidráulica tiene mayores rendimientos. También contiene menos espuma en comparación con otros métodos de extracción de jugo.

• Extracción lenta

  Los extractores de presión en frío extraen el jugo lentamente. Lo hacen triturando y exprimiendo las frutas y verduras en lugar de molerlas o cortarlas rápidamente. La extracción lenta da tiempo para que se exprima todo el jugo. Esto da como resultado un jugo más jugoso, más sabroso y nutritivo. Las enzimas permanecen activas por más tiempo, manteniendo el jugo fresco por un tiempo. La extracción lenta también provoca menos espuma o calor. Esto ayuda a que el jugo se mantenga fresco y evita que entre aire adicional, lo que podría estropear el jugo rápidamente. Las vitaminas y enzimas que ayudan a que el jugo se mantenga bueno por más tiempo también hacen su trabajo cuando se extrae lentamente. La forma lenta de extraer el jugo conserva mejor los nutrientes dentro del jugo.

• Materiales de calidad

  Los materiales de alta calidad aseguran que el extractor dure mucho tiempo. Los materiales utilizados para fabricar el extractor de presión en frío determinan su rendimiento y durabilidad. El acero inoxidable es una excelente opción porque es resistente, resiste el óxido y se limpia fácilmente. Los cuerpos de acero de los extractores suelen soportar un uso intensivo sin desgastarse. La prensa de jugo hidráulica también tiene piezas que utilizan plástico de grado alimenticio o acero inoxidable. Estos materiales son seguros para los alimentos y no liberarán sustancias químicas nocivas en el jugo. También evitan que el jugo se contamine. El uso de materiales de calidad para construir el extractor de presión en frío da como resultado un jugo más seguro. El jugo extraído con metal de baja calidad podría contener sustancias nocivas. El extractor dura más tiempo y se mantiene fuerte, por lo que los usuarios obtienen el valor de su dinero. Resiste daños y efectos negativos del uso regular.

Escenarios de uso del extractor de jugos hidráulico de presión en frío

Los extractores hidráulicos de presión en frío tienen una amplia gama de escenarios de aplicación. Las barras de jugos utilizan extractores hidráulicos de jugos para producir jugo delicioso que los clientes pueden comprar al instante. Los colegios y las escuelas establecen cafeterías y comedores donde estos extractores se encuentran comúnmente para proporcionar a los estudiantes alternativas saludables de jugo. Los restaurantes, especialmente los que sirven desayuno, son conocidos por tener estos extractores para poder producir jugo fresco que complemente sus comidas.

Las tiendas de comestibles y los supermercados tienen estos extractores, que se utilizan para producir jugo que se comercializa como fresco y orgánico y se envasa para la venta. Los mercados de agricultores son conocidos por sus productos frescos; por lo tanto, la presencia de extractores hidráulicos que ayudan a crear diferentes tipos de jugo que incorporan varias frutas y verduras atraerá a los clientes. Los servicios de catering que organizan eventos como bodas, fiestas y eventos corporativos tienen extractores hidráulicos móviles que utilizan para servir jugo fresco a sus clientes en el lugar. Los centros de salud y bienestar que se centran en promover estilos de vida saludables tienen estos extractores como parte de sus consejos a los clientes sobre mejores hábitos alimenticios. Ofrecen jugo fresco como refrigerio en sus restaurantes.

Los hogares también se consideran un mercado importante para las prensas de jugo hidráulicas. Las personas prefieren hacer su propio jugo utilizando estos extractores en casa para asegurarse de que sea fresco y orgánico. En las empresas de producción de alimentos, estos extractores producen en masa jugo que se envasa para la venta en los supermercados. La industria hotelera, que incluye resorts y hoteles, utiliza extractores hidráulicos para preparar jugo fresco para los huéspedes todas las mañanas. Estos extractores son buenos para hacer otras bebidas, como cócteles, en bares y restaurantes.

Los equipos deportivos y las organizaciones utilizan extractores de jugo hidráulicos para hacer jugo de proteínas refrescante para sus jugadores y atletas para promover una vida saludable.

Cómo elegir extractores de jugos hidráulicos de presión en frío

Las prensas hidráulicas de jugo al por mayor vienen en muchos diseños, tamaños y características para satisfacer diferentes necesidades operativas y preferencias. Pueden variar en volumen de procesamiento, velocidad de producción, idoneidad del tipo de fruta, etc.

• Capacidad de producción: Evalúe las necesidades actuales y futuras de producción de jugo. Los modelos pequeños y medianos se limitan a unos pocos cientos de tazas por día, mientras que los grandes pueden presionar miles de tazas al día.
• Calidad: Verifique si el marco es de acero inoxidable o acero al carbono que está recubierto para resistir la oxidación. Los modelos preferidos tienen partes de plástico de grado alimenticio y cilindros hidráulicos con revestimiento de goma.
• Potencia: Elija un modelo con potencia de motor adecuada para extraer completamente el jugo de la fruta objetivo. Una mayor potencia del motor aumenta la eficiencia de la extracción y reduce el tiempo de preparación de la fruta.
• Sistema de filtración: Algunas máquinas tienen un filtro que separa la pulpa del jugo para producir una bebida suave y clara. El filtro atrapa la pulpa de la fruta, por lo que solo pasa el jugo claro. Los filtros también son fáciles de limpiar y lavables.
• Nivel de ruido: Compruebe los modelos de potencia del motor que presionan la fruta silenciosamente. Producen menos vibraciones cuando la bomba hidráulica está funcionando.
• Eficiencia energética: Prefiera los modelos que reduzcan los costes energéticos al minimizar el consumo de electricidad durante los procesos de extracción de jugo.
• Eficiencia de extracción de jugo: Evalúe los modelos de extractor hidráulico que maximizan la extracción de jugo de cada tipo de fruta o verdura. Utilizan presión y extracción lenta para producir más jugo.
• Requisitos de mantenimiento: Elija un extractor diseñado para una fácil limpieza y mantenimiento rutinario. Las piezas extraíbles son aptas para lavavajillas.
• Facilidad de uso: Busque extractores de frutas fáciles de usar con instrucciones claras, controles simples y una configuración mínima. Los extractores de frutas evaluados también tienen una carga y descarga convenientes.
• Sistema hidráulico: Verifique si la máquina tiene un sistema hidráulico bien diseñado con cilindros hidráulicos robustos, manómetros y válvulas de seguridad.
• Tipo de extractor: El modelo de presión en frío es preferible cuando se utilizan frutas y verduras sensibles al calor para conservar más nutrientes, vitaminas y enzimas. El calor puede hacer que la oxidación del jugo sea más rápida y reducir su vida útil.
• Tamaño y huella: Evalúe el espacio disponible para la máquina extractora. Elija un modelo con suficiente capacidad de producción para adaptarse a estas limitaciones de espacio.
• Presupuesto: Manténgase al día con los precios del mercado al comparar máquinas de jugo. Seleccione un modelo que equilibre los costes y las características deseadas. Algunos extractores de frutas ofrecen más valor que otros.
• Reputación del fabricante: Considere las opiniones de otros compradores comerciales al evaluar diferentes proveedores de extractores hidráulicos. Seleccione marcas de renombre en la industria de máquinas de jugo. Es probable que sus productos sean duraderos y tengan una excelente asistencia.
• Garantía y asistencia: Elija máquinas de prensado hidráulico de frutas que tengan un período de garantía generoso. Compruebe los términos para asegurarse de que se cubren las piezas esenciales.

Preguntas frecuentes

P: ¿Extraer jugo de fruta con un extractor hidráulico marca la diferencia?

R: Sí. Un extractor de fruta hidráulico produce un jugo muy delicioso y lleno de nutrientes en comparación con otros métodos de extracción de jugo.

P: ¿Qué tipo de frutas se pueden extraer con una prensa en frío?

R: La mayoría de las frutas blandas y duras se pueden extraer con una prensa en frío, pero el uso de una prensa en frío o hidráulica da mejores resultados y es más eficiente.

P: ¿Cuáles son algunos consejos para usar un extractor hermético de presión en frío?

R: Siempre corte las frutas y verduras en trozos más pequeños antes de introducirlas en la máquina. Esto ayudará a que la sinfín gire de forma suave y eficiente.

P: ¿Qué verduras se pueden utilizar en un extractor?

R: Las verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas, la rúcula y las hierbas como el perejil y el cilantro funcionan bien en los extractores de presión en frío.

P: ¿Cómo se debe limpiar un extractor de presión hidráulica?

R: Primero, desmonte todas las partes extraíbles del extractor. Enjuáguelas con agua corriente tibia para eliminar cualquier resto de pulpa o residuo. Utilice el cepillo de limpieza proporcionado para fregar a fondo el filtro de malla para evitar obstrucciones.