Frutas calibreuse

Tipos de calibradoras de frutas

Las calibradoras de frutas de buena forma son equipos especializados que se utilizan para clasificar y ordenar automáticamente frutas y verduras según su tamaño, forma y calidad. Estas máquinas son beneficiosas para mejorar la productividad, reducir los costes laborales y garantizar una clasificación de productos consistente. En todo el mundo, se utilizan regularmente varios tipos de calibradoras de frutas y verduras. A continuación, se explican algunos de ellos:

• Calibradora mecánica: La calibradora mecánica está equipada con un sistema de transporte donde se colocan las frutas y se mueven hacia delante para su calibración. Las frutas pasan a través de una serie de calibres y rodillos ajustables, que luego las clasifican y ordenan según su tamaño. La máquina funciona con electricidad y es adecuada para operaciones de gran volumen.
• Calibradoras de clasificación por color y tamaño: Estas calibradoras automáticas utilizan tecnología de imagen avanzada para clasificar las frutas según su forma, tamaño y color. Un sistema de cámara CCTV toma fotos de las frutas que se transportan en las cintas, y el sistema informático analiza las imágenes y clasifica las frutas en diferentes grupos. Estas máquinas son muy precisas y aptas para procesar varios tipos de frutas. Además, no dañan la fruta.
• Clasificador óptico de frutas: Esta es otra máquina que utiliza cámaras de alta definición para tomar fotos de la fruta. La máquina luego separa las frutas demasiado maduras, dañadas y magulladas. Es más adecuada para las granjas de naranjas y manzanas donde la fruta debe ser clasificada para su exportación. El hardware es suave con la fruta y clasifica la fruta a velocidades muy altas.
• Calibradora de tamaño: Estas máquinas utilizan tecnología de placas de presión para clasificar las frutas por tamaño. La máquina tiene una serie de placas de presión de diferentes tamaños. Cuando las frutas pasan por las placas de presión, las frutas que encajan en las dimensiones de una placa se activan y se liberan. La máquina es adecuada para productores de tamaño pequeño a mediano, y puede clasificar fácilmente diferentes tipos de frutas y verduras.

Especificaciones y mantenimiento de las calibradoras de frutas

Especificaciones

• Material: La máquina de calibración de frutas está hecha de diferentes materiales según el diseño y las necesidades de producción. Los materiales comunes incluyen acero inoxidable, acero al carbono, etc. La calibradora de frutas hecha de acero inoxidable puede soportar ambientes húmedos y, por lo tanto, prolongar su vida útil.
• Tamaño: Las calibradoras de frutas vienen en diferentes tamaños para adaptarse a frutas de diferentes tamaños y formas. Las calibradoras de frutas de tamaño común están disponibles para manzanas, naranjas, melocotones, fresas, limones, etc. Además, las calibradoras de frutas de diferentes tamaños también se pueden fabricar a medida según requisitos especiales.
• Métodos de operación: Las calibradoras de frutas se pueden dividir en dos categorías: manual y automática según el modo de operación. Las calibradoras de frutas manuales requieren que los usuarios inserten frutas de diferentes tamaños en las aberturas correspondientes manualmente. Las calibradoras de frutas de diferentes formas y tamaños se pueden producir rápida y fácilmente a través de los sistemas de accionamiento hidráulico o eléctrico de los modelos automáticos.

Mantenimiento

• Limpieza: Dado que las calibradoras de frutas a menudo manejan varias frutas, pueden albergar bacterias y residuos si no se limpian con regularidad. Por lo tanto, limpiar las calibradoras de frutas es la base para mantener su uso normal y prolongar su vida útil. La limpieza de las calibradoras de frutas generalmente implica lavar la herramienta de calibración de frutas con agua y detergente, incluida la eliminación de residuos y bacterias de la calibración de frutas. Algunas calibradoras de frutas eléctricas más avanzadas también requieren la limpieza de las partes eléctricas, lo que puede implicar limpiar la parte aislante y la parte del circuito.
• Lubricación: La lubricación regular es esencial para mantener las piezas móviles de las calibradoras de frutas funcionando de forma suave y flexible. Para las calibradoras de frutas con transmisiones mecánicas, los rodamientos y las transmisiones de engranajes deben lubricarse regularmente con lubricantes o grasa para limitar el desgaste y garantizar una transmisión estable. La lubricación es aún más importante para las calibradoras de frutas eléctricas, que tienen muchas piezas móviles. Lubricar las piezas móviles de las calibradoras de frutas eléctricas ayuda a minimizar la fricción y garantiza su funcionamiento estable.
• Mantenimiento de las partes eléctricas: Para las calibradoras de frutas con accionamiento eléctrico, el mantenimiento de las partes eléctricas es una parte importante de su mantenimiento. Esto incluye limpiar el polvo y los residuos de los componentes eléctricos, verificar el cableado y las conexiones, etc. Al mismo tiempo, se debe tener cuidado para evitar la exposición a las calibradoras eléctricas de frutas, lo que puede provocar cortocircuitos u otros fallos de funcionamiento.
• Comprobaciones periódicas: También son necesarias las comprobaciones periódicas. Las calibradoras de frutas deben examinarse para detectar daños, piezas sueltas, etc. Además, el ajuste de las calibradoras de frutas también debe comprobarse regularmente para garantizar que aún pueden producir frutas de varias formas y tamaños según los estándares requeridos.

Escenarios de uso de las calibradoras de frutas

Las calibradoras de frutas se utilizan a menudo en la industria frutícola y hortícola. Estos son algunos usos específicos:

• Productores de frutas: Los productores de frutas utilizan las calibradoras de frutas para clasificar las frutas en la cosecha. Permiten a los productores de frutas clasificar rápida y precisamente las frutas según su tamaño y calidad. Esto ayuda a los productores de frutas a optimizar el envasado y cumplir con los estándares del mercado.
• Distribuidores de frutas: Los distribuidores de frutas utilizan las calibradoras de frutas para clasificar y envasar las frutas en los almacenes. Las calibradoras de frutas permiten a los distribuidores procesar grandes volúmenes de fruta de manera eficiente, asegurando la uniformidad en el envasado para la reventa.
• Plantas de envasado de frutas: Las plantas de envasado emplean calibradoras de frutas durante el proceso de envasado. Estas máquinas permiten a las plantas de envasado clasificar las frutas según su tamaño para el envasado, lo que mejora la calidad y el atractivo visual de los productos preparados.
• Plantas de zumo y procesamiento: Algunas plantas de procesamiento utilizan calibradoras de frutas para procesar zumo y frutas enlatadas. Estas plantas pueden procesar solo ciertos tamaños de frutas. Al utilizar las calibradoras de frutas, pueden asegurarse de que las frutas utilizadas para el procesamiento cumplan con los requisitos de tamaño deseados.
• Venta al por menor: Algunos supermercados y minoristas utilizan pequeñas calibradoras de frutas para clasificar las frutas para la venta al por menor. Esto es especialmente común para las frutas cortadas. Los minoristas pueden asegurarse de que las frutas se ofrecen a los clientes en tamaños convenientes.

Cómo elegir calibradoras de frutas

Al seleccionar frutas con calibradores, hay ciertas cosas que un comprador debe considerar. Incluyen lo siguiente:

• Análisis de la demanda del mercado de alimentos

  En primer lugar, los compradores deben estudiar y analizar la demanda del mercado de tráfico de alimentos. Deben saber qué es lo que busca la gente y cuáles son sus preferencias. Además, identifique las frutas populares en el área correspondiente. Esto ayudará a los compradores a seleccionar la calibradora de frutas que coincida con la demanda.

• Categorías de calibradoras de frutas

  Como se destacó anteriormente, las calibradoras de frutas tienen diferentes tipos. Al comprar, comprenda la función y la característica de cada calibradora de frutas. Elija el que corresponda al uso y requisito previsto. Por ejemplo, si un comprador trabaja en un entorno comercial como un restaurante, debe optar por una calibradora de frutas que pueda manejar una alta eficiencia y ser duradera.

• Calidad y durabilidad

  Al comprar calibradoras de frutas, compre aquellas con materiales de construcción sólidos que puedan soportar el uso regular. Además, opte por aquellas calibradoras de frutas con herramientas de corte precisas que aseguren una experiencia de corte precisa y suave.

• Compatibilidad de la calibradora de frutas

  Dependiendo del uso profesional al que se destinen las calibradoras de frutas, los compradores deben considerar la compatibilidad. Por ejemplo, en las cocinas comerciales, las calibradoras de frutas deben ser compatibles con otras herramientas y equipos de cocina para garantizar un flujo de trabajo fluido.

• Avance tecnológico

  Además de las calibradoras de frutas mecánicas, que se utilizan principalmente en cocinas comerciales e industrias a gran escala, los compradores deben buscar calibradoras de frutas con tecnologías avanzadas como sistemas automáticos de alimentación o corte.

Preguntas frecuentes

P1: ¿Qué frutas requieren una calibradora?

A1: Las calibradoras de frutas se utilizan comúnmente en las industrias de manzanas, peras y cítricos, pero se pueden utilizar para cualquier fruta redonda. [O1]

P2: ¿Se puede modificar una calibradora de frutas para que maneje diferentes tipos de frutas?

A2: Sí, pero el coste de modificar la máquina podría ser mayor que comprar una nueva. [O2]

P3: ¿Cuál es la diferencia entre una calibradora de frutas y una cortadora de frutas?

A3: Una calibradora de frutas se utiliza para cortar frutas en tamaños específicos, mientras que una cortadora de frutas generalmente corta frutas en formas y tamaños arbitrarios. [O3]

P4: ¿Valen la pena las calibradoras de frutas automáticas?

A4: Sí, valen la pena. Las calibradoras automáticas tienen una alta tasa de producción en comparación con las manuales. [O4]