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Los molinos de huesos están diseñados para cortar, curvar y enderezar huesos hasta obtener el producto deseado.
Este tipo de equipo para huesos es para huesos poco profundos y huesos blandos. Los molinos de huesos pequeños son excelentes para uso doméstico porque no permitirán que el cuerpo de los huesos se drene mediante el uso de molinos de huesos a gran escala.