Cortador Bagel

Hay muchos tipos de pasteles que son populares en Estados Unidos, pero el pan bagel es uno de los más populares. A menudo se sirve para el desayuno, junto con una taza de café.

Los diferentes tipos de cortadores de bagels y sus características

La máquina cortadora de bagels y la cortadora de bagels para bagels grandes están recubiertas con Xylem, lo que las hace antiadherentes y duraderas para que se puedan cortar bagels rápidamente. Es perfecto para una fiesta de bagels en interiores. El cortador también es útil para cortar panes de hamburguesa, bollos, muffins y croissants.

El cortador comercial de bagels ha sido desarrollado y lanzado para satisfacer la creciente demanda del mercado en todo el mundo. El cortador eléctrico de bagels es fácil de controlar. Puede dividir la bandeja de masa en partes iguales, luego, al colocar cada pieza en el embudo, le da forma a la masa en un anillo de bagel. El cortador de bagel ajustable funciona para cortar y producir hebras de pan con un grosor uniforme. Esta herramienta está equipada con docenas de cuchillas cortadoras de bagel/objetivo muy afiladas, lo que da como resultado que las piezas de bagel tengan una forma prolija. Por lo tanto, se puede cortar un bagel usando esta herramienta de una manera que no se puede lograr por medios manuales.

Además, las rebanadoras cortadoras de bagel y las herramientas manuales para cortar bagel tienen varios otros beneficios además de su capacidad para cortar en el mismo tamaño. Estos beneficios van desde su fácil uso, tiempo de producción reducido y bajos requisitos de mantenimiento.

Pasos para hacer deliciosos bagels usando un cortador de bagels

Primero, prepare un recipiente grande para mezclar la masa. Luego, agregue el azúcar, los huevos batidos, la levadura, el aceite y la sal. Revuelva todos los ingredientes hasta que estén completamente uniformes. Una vez que esté bien mezclado, transfiera la masa a un recipiente plano que haya sido espolvoreado con un poco de harina. Después de eso, amasar la masa nuevamente hasta que quede suave. Poner la masa redonda en un recipiente previamente untado con un poco de aceite. Cubra el recipiente con plástico y un paño húmedo. Tome la masa y córtela en forma de anillo con un cortador de bagel . Deja la masa en el recipiente hasta que se expanda y alcance el doble del tamaño de la masa original. Preparar una cacerola y llevar a ebullición la mezcla de agua y azúcar a fuego alto. Luego agregue la mezcla de bagel y hierva durante 1 minuto mientras lo voltea para que se distribuya uniformemente. Retire la masa con un tenedor y luego colóquela en una lata ancha y plana que haya sido forrada con papel pergamino. Una vez que los bagels estén bien colocados en una fuente para hornear, cepille los huevos ligeramente batidos encima y hornee a 2000C por hasta 25 minutos, y el bagel estará listo.