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Jarabe de Yacon
Sonchifolius de Smallanthus
villaandina.com
Yacon es un natural de la planta a los Andes peruanos. Se cultiva para las características medicinales y alimenticias de su raíz y hoja.
El jarabe de la raíz de Yacon es un dulcificante natural ideal para los diabéticos o los que están en programas de la pérdida de peso. Contiene muy pocas calorías porque su dulzor viene de los azúcares que el cuerpo humano no puede metabolizar, y como tal paso a través de nuestro sistema digestivo sin la asimilación.
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