Fisicoquímico y microbiológico
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Proteína (minuto) |
los 11,5% |
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Grasa (máxima) |
el 1,5% |
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Humedad (máxima) |
los 5% |
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Lactosa (minuto) |
70 % |
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Ceniza (máxima) |
los 9,5% |
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PH (máximo) |
los 6.5% |
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Partículas chamuscadas |
disco A o B |
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Índice de la solubilidad (minuto) |
los 98% |
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Cuentas de placa totales (máximas) |
50 000/1g |
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Acidez dosificable |
el 0,12% |
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Coliformes |
negativa en 1 GR |
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Salmonelas |
ausente en 25 GR |
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Levaduras y moldes (máximos) |
10/1g |
25 kilos multiplican las bolsas de papel con el trazador de líneas interno del polietileno
Condiciones de almacenajeEn el ambiente limpio bajo condiciones frescas y secas.
UsosProductos de la panadería y de la confitería, productos lácteos, bebidas a base de leche, leche concentrada azucarada, pasteles y galletas.
ManufacturadoHecho en la UE.
Estonia