Caraterísticas & Especificaciones de Frutas secadas al sol

Las frutas secadas al sol prolongan los gustos del verano de una variedad de maneras dulces. Las frutas deshidratadas experimentan un proceso de la desecación para reducir el contenido en agua de las frutas que bloquea así el crecimiento de los organismos microscópicos que necesitan el agua sobrevivir. Logramos esto usando el calor generado por los medios naturales (sol-exposición) o artificiales (madera, carbones, gas, electricidad).