Caraterísticas & Especificaciones de Mantequilla de búfalo pura

Especificaciones de la mantequilla de búfalo pura de Desi:-

1. Aspecto y color: Satisfactorio
2. Sabor y olor: Satisfactorio
3. Grasa láctea: 99.90%
4. Humedad: 0.10%
5. Materia extraña: Disco
6. Valor del peróxido: 0.10 meq de O2/kg liberan
7. Ácidos grasos: 0.30%