La fibra del tronco de la palma es una fuente excelente de fibra dietética que se puede utilizar en la amplia gama de usos en alimentos. Es una fuente de la alta calidad de fibra dietética y cuando está agregado a otros alimentos, los alimentos ordinarios se convertirá en también alternativas fibra-agregadas. Se extrae naturalmente de las piezas blandas de la palmera del aceite (guineensis del Elaeis).
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La fibra de la palma consiste en la fibra soluble, la fibra prebiotic y la fibra insoluble (60-95%). Es rica en la lignina que da a fibra su alta característica antioxidante (valor 93 de ORAC); la única fibra dietética sabida que tiene alta característica antioxidante. Puede penetrar la acumulación en los dos puntos, lubrica la pared de los dos puntos y la hace deslizadiza de modo que pueda la placa mucoide (materia fecal encrusted) escurriera más fácilmente. Es una despedregadora eficaz de los dos puntos.
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La fibra de la palma contiene la xilosa y el xylo-oligosacárido; un azúcar sano que promueve el crecimiento de floral amistoso en los intestinos. La xilosa es también antibacteriana y antihongos; está demostrando ayudar a prevenir el cáncer de la zona digestiva.
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La fibra de la palma es también muy ligera y puede absorber mucha agua (hasta 6-8 mide el tiempo de su propio peso) sin la congelación, puede soportar extremos de las condiciones de la temperatura y de humedad durante la transformación de los alimentos. No se agrega ninguÌn colorante artificial o preservativo artificial.
Recientemente, fue encontrado para ser una fibra dietética excelente para la desintoxicación de los dos puntos pues tiene gran capacidad de quitar el facel de los dos puntos fácilmente. Total, también se demanda para bajar la diabetes, el cáncer de colon y la obesidad del riesgo.
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