Caraterísticas & Especificaciones de HORNO que fuma, cocinando, secándose

Utilizado en salchicha, la producción condimentada de la salchicha y del salami y fumar pescados. Capaz de cocinar, de la ebullición, de freír y de fumar. El sistema de calefacción podría ser vapor, eléctrico, con la caldera (gas natural o combustible diesel según lo deseado. Gracias fáciles de utilizar y del programa al tablero electrónico full-automatic. Equipado de un termómetro para leer y para transmitir automáticamente las temperaturas mojadas, secas y húmedas. Viene con un enchufe de la impresora para los propósitos del control de calidad. el sistema de la Aire-condición se podía agregar opcionalmente. Los modelos con 1, 2 y 4 carretillas son estándar y los hornos especiales se podrían fabricar a pedido.