| Orgánico certificado: OMI certificada |
Jade Oolong (amigos NO.13 del Tai)
El jade Oolong es igual que Jin Xuan Oolong que son encontradas por Tea Research y la estación de extensión (TRES). El jade Oolong oficialmente fue nombrado Tai Cha No.13 en 1982 por la estación de la investigación y de extensión del té (TRES) que está haciendo el largo plazo en la inversión en la cría artificial la nuevas planta y opción de té la mejor para la prueba cuando el té todavía está en la etapa de la prueba que las opciones de TRES la mejor área y cooperado con el granjero de té local después plantaron la nueva casta del té en su granja. Llamamos esa granja de la prueba. El TRES pondrá el tablero de aviso y gente el demostrar que él está probando la nueva planta. Puesto que hay tan muchos diversos árboles del té esos él dado le el número. El jade Oolong es number2029 en la etapa de la prueba.
Cuando el té está listo para cosechar que el granjero produjo cauteloso del té entonces encontrado es prueba buena. Él da para que la gente intente su nuevo té. La gente le pregunta lo que un poco no podría contestarle el té sino él. Así pues, él volvió a su granja y ve que el número 2029 en él entonces que dice a gente el té está llamado 29. Cuando la prueba está abajo del TRES oficialmente se nombra Tai Cha No.13. Cuál es malo el TRES ya se encuentra las 13 clases de nueva casta del té, antes da el jade conocido Oolong que la gente llamó generalmente este té 29 localmente. El oolong del jade fue dado en 1981.
Encontrar nuevo té de la casta es un trabajo de largo plazo. Tarda 21 años que encuentran el oolong y a Jin Xuan Oolong del jade. Cuál el proceso es:
Seleccione paso del breedingà de la cruz del à de la planta de té el primer que encuentra que el paso joven del àSecond de la planta de té (1year) que encuentra el tercer paso del nuevo mejor à de la casta (6years) compara con el mejor oneà de diverso nuevo de té te bien escogido de la planta entonces que el paso final que crecía en la granja del té para la prueba àNamed la planta de té cuando el éxito, tarda 21 años
Los 2 del oolong de la renovación, de oolong del jade y de oolong de Jin Xuan fueron encontrados por el Dr. Zhen Zhe Wu que era el presidente anterior de TRES. Se reconstruye el mercado del té en el an o 80 en que el té en las ventas máximas. Trae té al nuevo período el suyo encontrado. Él es uno de la gente más importante así que lo llamamos un padre del té de Taiwán. Él era pavor en 1993.
Origen: Nantou, Taiwán
Color de la hoja: Verde claro.
Color elaborado cerveza del té: Amarillo-oro.
Aroma: Indirecta débil de la fragancia fresca del jazmín.
Gusto: Aroma dulce de la flora con voces bajas asadas, breve tartness como el sabor inicial, y un regusto wondrously dulce, puro que dura de largo después de un sorbo
Taiwan