Caraterísticas & Especificaciones de Café, tierra o habas de la especialidad de Guatemala Antigua Carmona

Este café crece en la base del volcán del Agua (altitud los 3.786m) en el área suroriental de la región de Antigua. El suelo y el clima locales son perfectos para el café creciente.  Después cuidadosamente de lavar los granos de café con el agua de manatial del volcán del Agua y de fermentarlos, las habas se almacenan y se permiten cuidadosamente reclinarse hasta que su sabor óptimo se convierta.