ESPECIFICACIÓN DEL PRODUCTO
(CERTIFICADO DE ANÁLISIS)
Nombre de producto: Manteca de cerdo/grasa comestible del cerdo
Fabricante:
Exportador:
Validez: 12 meses (24 meses con el antioxidante)
Especificación de empaquetado: bloque 11kg (cartón +)/25kg (HDPE + etiqueta) de la etiqueta de HDPE+
1000kg en la plataforma
RESULTADOS TÍPICOS DEL ANÁLISIS
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Parametr |
Unidad |
Result1 |
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Grado de acidez Valor del peróxido Valor de saponificación Humedad e impurezas Prueba de Kreis Contenido de grasa total del cerdo |
KOH g del magnesio MvO2/kilogramo KOH g del magnesio % -
% |
< 1.2 < 1.7 >195 < 0.15 Presencia de aldehino del epihydrin no indicada > 99.85 |
1 methodics de la investigación se guarda de acuerdo con las normas siguientes: PN-84/A-85803, 660:1998 DE PN-ISO, 3960:1996 DE PN-ISO
Poland
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