Caraterísticas & Especificaciones de Aceite de oliva adicional de la Virgen

Actuamos como la oficina de Hong Kong de una compañía española que se asocie directamente a la distribución y a la venta de los vinos y de los productos alimenticios españoles de la calidad.

Nuestra asociación directa con el productor español permite que ofrezcamos nuestros vinos en los precios de fábrica directos.

La granja de Oritgosa, en la región de Navarra de España, es un aceite-molino con el equipo avanzado, moderno, produciendo mismo el aceite de oliva de la alta calidad, usando solamente las aceitunas de sus tierras. Solamente se produce el aceite de oliva adicional de la Virgen.

La variedad verde oliva es “Arbequiña”, que tiene calidades especiales del norte de España solamente.

Este aceite de oliva adicional de la Virgen tiene una acidez de 0.2.

Las aceitunas se procesan sin usar las prensas, un método para obtener más aceite de una mejor calidad. El proceso incluye el corte, el uso de la maquinaria centrífuga y la decantación natural.

El primer aceite frío de la extracción se produce en 25º C, el más bajo para obtener el aceite, para asegurar la mejor calidad.

El proceso final a la botella está con gravedad, no con las prensas estándar. Todo el esto asegura la mejor calidad, no una cantidad grande del aceite.

Ortigosa obtiene 1 L (aceite de oliva) para 6 kilogramos. de aceitunas.