Principalmente para freír las patatas fritas, las virutas de tortilla de maíz, los bocados, las tuercas, las habas etc….
Capacidad a partir de 50 kilogramos a 350 kilogramos por hora.
Características
1. Cambiador de calor externo para los traspasos térmicos y el volumen de ventas máximos del aceite.
2. Sistema de transportador que incorpora dos paletas y un transportador que se sumerge con una impulsión de velocidad variable para producir un ambiente ideal para freír productos del bocado.
3. Termine el interfaz de la sartén con el regulador de temperatura, lecturas para la entrada del aceite, controles con./desc. de la temperatura para el sistema entero.
Taiwan