Estación de la producción: Año redondo
Empaquetado/información del almacenaje/del envío:
Nuestra guayaba aséptica Purée se embala en bolso del intasept en caja acanalada de pared doble del cartón. El peso neto es 25 kilogramos. de /bag en caja o 215 kilogramos. de /bag en tambor del panel de fibras de madera. El producto se debe almacenar preferiblemente en el °F que 70 de la temperatura no más arriba (°C) 21.
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| Caja | Tambor |
| Peso neto (kilogramos) | 25.0 ± 0.50 | 220.0 ± 1.0 |
| Dimensión del envase | CMS 25.8. CMS x 25.8. CMS x 40.2 | 560 milímetros. x 900 milímetros. / |
| Capacidad de FCL | 800 cartones por el envase de 20 pies | 80 tambores por el envase de 20 pies |
:: Datos analíticos
| | ASÉPTICO | CONGELADO |
| °Brix (refractómetro) | Mínimo 8.0 | |
| % de la acidez (como ácido cítrico) | 0.80 ± 0.20 | |
| pH | 3.90 ± 0.15 | |
| Textura | Textura suave, sabrosa típica | |
| Sabor/olor | El sabor/el olor aromáticos típicos de la guayaba, libera de malo olor y prueba. | |
| Color | Amarillo cremoso/marrón | |
| Inspección del envase | Ningunos bolsos hinchados | |
| Inspección visual | Ninguna materia extranjera | |
| Residuo de pesticida | Minimum* irreducible | |
| Inmundicia | Minimum* irreducible | |
| Esporas termófilas totales | máximo de 50/10 G. | |
| Cuenta de placa estándar | 500/G. máximos | 5.000/G. máximos |
| Levadura y molde viables | ningunos | 1.000/G. máximos |
| Peso neto (kilogramos.) | 25.0/215.0 | |
Philippines
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