Caraterísticas & Especificaciones de Berenjenas de Apple

Descripción: Estas pequeñas berenjenas redondas son pálidas - verde, amarillo o blanco. Son crudas comido con la salsa de chiles ubicua, phrik del nam, o cocinado adentro curte. Tienen poco sabor, pero cuando son crudos tienen una textura interesante. Se descoloran cortado rápidamente una vez, tan drop ellos en el agua salada si usted los está preparando por adelantado.