Un nombre confiado en en la industria alimentaria marina, infante de marina de la orquídea somos uno de los exportadores principales de la India de productos alimenticios frescos y congelados de mar.

Aseguramos a la variedad de la oferta de artículos de los mariscos, que se procesa bien, embalado y oportuno entregado higiénico. Nuestra gama entera de mariscos sigue siendo fresca y conserva el sabor y la calidad nutritiva.

Conducido por la calidad y la satisfacción del cliente, ofrecemos varias variedades de productos alimenticios de mar. Nos autorizan con el equipo experto de comercialización y los ejecutivos de ventas, podemos entregar nuestros productos a las tarifas competitivas.

En un corto período de tiempo, hemos desarrollado los canales de distribución fuertes y factibles para las operaciones comerciales eficaces y lisas. Nuestra observación de mercado intensa y estrategias bien pensadas de la exportación nos han permitido identificar y utilizar soluciones rentables para ofrecer productos por todo el mundo. Hemos hecho enormes esfuerzos a la fuente los productos de la alta calidad del retén del mar y cultivamos la charca para maximizar la satisfacción de nuestros clientes.

Nuestra gama de productos

Ofrecemos la gran variedad de productos alimenticios de mar, que nosotros fuente de productores reputados asegurando su calidad e higiene.

Una ojeada en nuestra gama:

• Pescados de la sepia
• Calamar
• pulpo
• Atún amarillo de la aleta
• Atún de bonitos
• Almeja amarilla
• Almeja gris
• Bagai
• Mejillón verde
• Tiburón
• Sardina
• Mackeral indio
• Código del filón
• Pargo rojo
• Emperador
• Mordedores blancos
• Anchoa

• Camarón de PUD
• Camarón del paladio
• Camarón del PTO
• Gamba del tigre
• Camarón de HLSO
• Camarón del mar profundo
• Cangrejo de natación azul
• Cangrejo manchado tres
• Atún de bonitos
• Chaqueta de cuero
• Mahi Mahi
• Mordedores y mucho más

Proceso

La materia prima recogida de puertos del acabamiento se trae en vehículos aislados a la sección de recepción de la materia prima de la fábrica. La inspección bacteriológica y organoléptica es realizada por la sección del control de calidad para asegurar la aceptabilidad del material para la producción.

Después de que la materia prima sea aprobada para la producción, se lavan y se traen a la unidad de nuevo tratamiento. El material se preprocesa según el requisito, se califica, se pesa, se lava y se trae a la sección de proceso donde se comprueban los a fondo, pesados, esmaltados, completados bolsos polivinílicos y hecho listo para congelar en -40 C. Después de congelar, se embala el producto y etiquetado por consiguiente y mantenido el almacén frío en -20 C. diariamente la inspección organoléptica y bacteriológica se realiza en los productos finales. Después de asegurar los productos resuelven todos los parámetros de los productos dignos de la exportación, ellos se envían en los envases refrigerados prerefrigerados en -18 C.

Nuestra garantía de calidad

Conducido por un objetivo para entregar productos alimenticios de mar de la calidad, nos aseguramos de que nuestra gama se conforma con todos los estándares nacionales e internacionales. Tenemos un departamento separado del control de calidad y las inspecciones terminantes de la calidad son llevadas por los expertos a la derecha de la primera fase de colección de la materia prima el estadio final del empaquetado y del envío.

También nos aseguramos que el empaquetado higiénico de nuestros productos y de cada envío sea examinado y que certificado a fondo por el departamento del control de calidad antes de empaquetar para asegurar calidad según estándares nacionales e internacionales. También tenemos las instalaciones tales como placa que congela, congelación por aire comprimida y congelación de IQF. Del proceso al empaquetado, todos los procesos se llevan bajo higiene y condiciones sanitarias. Empleamos métodos innovadores del control de calidad para mantener nuestros productos frescos y sanos. Seguimos terminantemente programa de HACCP.

Porqué nosotros

Nuestras ofrendas de la calidad nos han permitido atraer el número máximo de clientes en el nivel internacional que pertenecía a la industria alimentaria, a la industria de hotel, al restaurante y a la cadena de venta al por menor etc., debido a las razones siguientes:

• Frescura y sabor garantizados de los mariscos.
• Seguro, higiénico y en entrega del producto del tiempo.
• Contenido nutritivo asegurado.
• Empaquetado eficaz.
• Precios competitivos.