Alaea - sal hawaiana del mar (grano grueso)
Los Hawaiians utilizan tradicionalmente la sal de Alaea en ceremonias para limpiar, para purificar y para bendecir las herramientas y las canoas, también, en los rituales curativos para los propósitos medicinales.
Alaea es la sal de tabla hawaiana tradicional usada para sazonar y para preservar. No-se procesa la sal hawaiana del mar de Alaea y los ricos en los minerales del rastro, que se encuentran en agua de mar. Una pequeña cantidad de arcilla hawaiana rojiza cosechada (Alaea) enriquece la sal con el Hierro-Óxido.
Savor un sabor único y agradable mientras que asa o asa a la parilla las carnes. Es el condimento tradicional y auténtico para los platos hawaianos nativos tales como cerdo de Kalua, desigual hawaiano y empuje.
Grados disponibles: Multa y grueso
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