Caraterísticas & Especificaciones de Eritorbato del sodio

Certificación: FCC, IV

Características:
1) Producto: eritorbato del sodio (d-ioascorbate del sodio)
2) Fórmula molecular:
C6H7NaO6.H2O
3) Peso molecular: 216.12

El eritorbato del sodio es un antioxidante importante en la industria alimentaria, que puede mantener
el color, sabor natural de alimentos y alarga su almacenaje sin ningún tóxico y lado
efectos. Se utilizan en la preservación de la elaboración de la carne, de las frutas, del vehículo, de la lata y del atasco.
También se utilizan en bebidas, tales como cerveza, vino de la uva, refresco, té de la fruta y
zumo de fruta.