La flexibilidad de la gelatina porcina en la industria alimentaria le toma una decisión ideal para la confitería, la lechería, los postres, la panadería, el cereal, y los productos de carne. En productos de la confitería, la gelatina actúa como agente para proporcionar diversos grados de textura y de elasticidad. En los productos lácteos, estabiliza características en los yogures, amargos bate, helado y postres a base de leche, mientras que agrega una sensación cremosa de la boca a los productos bajos o sin materias grasas. La gelatina en productos de carne tales como jamón y áspide mejora el aspecto y hace el producto fácil rebanar. Los postres de gelatina, las melcochas, las formaciones de hielo, los convites congelados y los esmaltes de la panadería confían en la gelatina como ingrediente importante.
La gelatina Co., Ltd. de Xiamen Xinwulong es fabricante profesional y el exportador contratado a producir y a distribuir la gelatina comestible, la gelatina farmacéutica, la gelatina técnica y el animal protein.it posee la fábrica de dos gelatinas actualmente. Ingeniería biológica Co., Ltd del xinwulong de Zhangping. Y gelatina Co., Ltd de Xinjiang Chenyang. Y era EMPRESA honrada del TOP TEN entre línea de la gelatina en 2008, él es también nuestro gran placer invitar al guoai zeng que es el secretario general de la asociación china de la gelatina como nuestro consultor técnico generalmente en 2008.
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