la L-arabinosa es un aldopentose que es más común que D-arabinosa en naturaleza. Disuelto fácilmente en el agua, ahorrando la solubilidad en etanol; insoluble en éter, metanol, y acetona; 1L-Arabinose puede disolver en el etanol 48 (el 90%). la L-arabinosa es un dulcificante y un inhibidor con pocas calorías de la sucrosa. Por lo tanto, puede prevenir la acumulación gorda y protegerla contra la diabetes.
Uso:
l uso como inhibidor enzimático de la sucrosa de bajar el índice glycaemic de la sucrosa que contiene productos
l desarrollo de agentes antivirus tales como análogos del nucleósido
l varios alimentos, excepto los alimentos para los niños o los niños jovenes
l materia prima para la síntesis de productos químicos finos así como intermedio farmacéutico
l preparación del medio bacteriano en industria biológica
l síntesis de sabores
Paquete: Según requirments de los clientes
Especificación de calidad
Fórmula molecular | C5H10O5 |
Peso molecular | 150.13 |
Número del registro del CAS | 87-72-9 |
Aspecto | Polvo cristalino blanco |
Pureza | >99.0% |
Punto de fusión | 154-158 |
Rotación específica [α] 20D (C=5, H2O, 24h) | 100º-104º |
China