Espec.: Fuerza de la jalea: 120-250Bloom, (en 6.67%)
La viscosidad de la gelatina de la piel de la carne de vaca es mejor que la gelatina porcina. Y se utiliza principalmente para hacer las cáscaras de duro y las cápsulas suaves para las medicinas, suplementos dietéticos/de la salud, jarabes, tableta sugar-coat, el helar bajo de la nutrición de la vitamina, polvo adhesivo suave, los bio-productos farmacéuticos, etc. Es altamente digestible y sirve como capa protectora natural para las medicaciones.
China