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enzima para el alimento

Lugar del origen: Guangdong China
Condiciones de pago: T/T
Paquete: 25kg por el tambor de papel
Marca: Leveking

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Caraterísticas & Especificaciones de enzima para el alimento

Enzima del alimento usada en la harina, los tallarines y el pan cocido al vapor.

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China

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Enzima para el pan

Actividad enzimática: 15000u/g volumen del pan 1.Increasing y mejora de sabor y de gusto de la estructura 2.Improving de la miga

enzima

Actividad de la enzima: 10000 u/g 1. Pasta-handlinge mejorada 2. Volumen y oven-spring crecientes del pan.

Xylanase

Actividad de Xylanase: 20000u/g 1. Un mejor reemplazo de la suavidad y de la fineza 2. de la miga de la vida útil extendida de los añadidos 3. químicos

Aditivo alimenticio

Actividad del aditivo alimenticio: 30000u/g Realce la estabilidad de la pasta, volumen del pan del aumento mejoran la estructura de la miga

Amilasa

Actividad de amilasa: 8000u/g 1. El volumen del pan y la miga cada vez mayores de la mejora estructuran 2. sabor de mejora y prueban

Preparación enzimática para el alimento de la harina

La preparación enzimática es una lipasa de la categoría alimenticia para el propósito de la hornada producido por la fermentación controlada.

Enzima usada para el alimento de la panadería

Enzima usada para la panadería Food.Activity: 30000u/g 1.Enhance la estabilidad de la pasta. la estructura de la miga 2.Improve y la hace más blanca.

Lipasa de Leveking

Actividad de la lipasa: 30000 U/g grasa 1.Decompose en pasta emulsor natural 2.Yield para substituir el emulsifie químico

Lipasa alcalina

la lipasa 1.Alkaline mejora la estructura de la miga de la harina. la harina 2.Make más blanca, da un mejor resorte del horno.

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