Caraterísticas & Especificaciones de Enzima beta de Glucanase

Certificación: halal

La enzima beta de Glucanase se hace de reesei del trichoderma con técnica de la cultivación y de la extracción. Este producto contiene el β-glucanase abundante, que puede catalizar el β-glucosan en plantas eficientemente en la glucosa y el otro material de poco peso molecular, para reducir la viscosidad de instalaciones procesamiento y del chymus del animal.

Por lo tanto, si está utilizado en el glycation de la industria de la cerveza, este producto puede acelerar la filtración obviamente; si está utilizado en industria del alimento, este producto puede solucionar el problema de de gran viscosidad del alimento (con la cebada como componente principal) para mejorar la absorción del animal del alimento.

Este producto es concentrado de la calidad, se puede aplicar en la industria del proceso del alimento y del alimento.

Especificaciones:
1) Aspecto: polvo
2) Color: amarillento
3) Olor normal de la fermentación
4) Actividad enzimática: ≥4,000,000u/g

1 unidad de iguales del β-glucanase a la cantidad de enzima, que hidroliza β-glucosan para conseguir 1μg del azúcar reductor (en glucosa) en 1 Min. en 50oC y pH 5.0

Embalaje:
25kg/drum

Debe ser almacenado en un lugar seco y fresco, evitando la insolación y la humedad

Vida útil: 25oC, 12 meses, actividad enzimática sigue siendo el ≥90%. Aumente la dosificación después de la vida útil. Dosificación recomendada: 50-200g por la tonelada de alimento o de material

Las preparaciones enzimáticas pertenecen a la proteína, que puede inducir la sensibilización y
tipo alérgico reacciones de la causa en individuos sensibilizados. Contacto prolongado
puede causar la irritación de menor importancia para la piel, los ojos o la membrana mucosa de la nariz, tan
cualesquiera contigu!edad directa con el cuerpo humano deben ser evitados. Si irritación o alérgico
la respuesta para la piel o los ojos desarrolla, consulta a un doctor.