Caraterísticas & Especificaciones de Leche en polvo del bebé (etapa III 1-3 años)

Especificación para leche en polvo del bebé

(3ro etapa 1-3years)

Aspecto:            Uniforme

Sabor y gusto:   El gusto cremoso leve, libera de la otra crema desagradable del gusto y del sabor.

Color:              Cremoso

Grasa:                 25- 31%

Proteína:             12- 18%

Carbohidrato:        el 59% máximo

Contenido de agua:    máximo del 4%.

Acidez dosificable: máximo del 0.15% (expresado como ácido láctico)
Partículas quemadas:    disco B del máximo del magnesio 15 es decir por lo menos
Índice de la insolubilidad: máximo de 0.5 ml (en 24)
Microorganismos:    50.000 por el gm máximo
coilforms   :        40 por 100gm máximo

Molde y levadura:        90cells/g máximo

salmonelas            Nada

EMBALAJE: 1, papel de Kraft de sacos de papel múltiple con la guarnición del polyethlene;

Peso neto 25KG.

         2, bolsitas de la hoja del aluminio-animal doméstico de cualquier 24 bolsos de 500 gramos por cada uno, cada bolsita serán sellados con el gas del nitrógeno solamente. Embalado en cartones.

         3, lata que embala cualquier 10 latas de 1000grams cada uno, cada lata serán sellados con el gas del nitrógeno solamente, embalado en cartones.