Ácido cítrico monohidrato

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Envío:
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Descripción general
Detalles rápidos
CAS No.:
5949-29-1
Otros Nombres:
Citiric Acid Monohydrate
MF:
C6H10O8
EINECS No.:
200-662-2
FEMA No.:
N/A
Lugar del origen:
China
Tipo:
Reguladores de acidez
Marca:
CBH
Número de Modelo:
Food Grade
Product name:
Citric Acid Monohydrate
Appearance:
White crystalline powder, colorless crystals or granules
Application:
Food Applications or Feed applications
Grade:
USP; BP; FCC; E330
Assay:
99.5% ~ 100.5%
Package:
Net weight 25kgs paper bag (polyethylene inner bag).
Certification:
ISO; HALAL; KOSHER; GMP; FAMI-QS; BRC; FSSC
Capacidad de suministro
Capacidad de suministro:
5000 Metric Ton/Metric Tons per Month
Embalaje y envío
Paquete
Peso neto 25kg por bolsa
Puerto
Qingdao
Lead Time :
The whole year

Nombre del producto:Ácido cítrico monohidrato

Descripción del producto

 

Proceso de fabricación:

La fermentación

 

Descripción del producto:

El ácido cítrico es un ácido natural que se encuentra en grandes cantidades en frutas, en particular cítricos como naranjas, limones y algunas bayas. Es un ácido relativamente débil y tiene un sabor agrio y distintivo. Juega un papel esencial en el procesamiento de todos los seres vivos. El ácido se produjo por primera vez a partir de cítricos, pero esta técnica fue ineficiente y solo produjo pequeñas cantidades. Hoy en día, una variedad específica se utiliza en la producción industrial del ácido cítrico a través de un proceso de fermentación.

 

Aplicaciones:

Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria como aditivo. El ácido es declarado seguro de consumo por todos los principales órganos reguladores de alimentos del gobierno. Cuando se añade a los productos o bebidas, el ácido proporciona un sabor ácido y afilado que aumenta el apetito y mejora el sabor. Algunas empresas lo utilizan para dar a sus productos alimenticios, como dulces y refrescos, un auténtico sabor frutal. Es más frecuente en caramelos agrios y ositos de goma en forma de polvo blanco fino, también conocido como "Sal agria". Algunas personas lo añaden específicamente a su comida para cambiar el sabor. Además de su uso como aditivo, el ácido cítrico también se utiliza comúnmente como conservante de alimentos naturales. Al aumentar la acidez, las condiciones de pH bajas que se producen evitan el crecimiento bacteriano y micótico, por lo que prolongan la vida de los alimentos o bebidas. También ayuda a conservar el sabor y mantiene el pH a un nivel adecuado para evitar la degradación de los alimentos, especialmente los alimentos enlatados. El ácido también se utiliza en gran medida en la preparación y producción de vitamina C como saborizante. Ten en cuenta que el ácido cítrico y la vitamina C (ácido ascórbico) son dos sustancias completamente diferentes.

 

Categoría de producto:
Ácido cítrico anhidro
Ácido cítrico Monohydate

 

Embalaje y envío

 

Embalaje:Peso neto 25 kg por bolsa.

Envío:Todo el año

 

Nuestros servicios

 

Apoyo Técnico.Equipo técnico experimentado, para proporcionar consejos sobre la mejor aplicación de nuestros productos y soluciones, para ayudarle a mejorar su receta, costo y procesos actuales.

 

De garantía de calidad.Establecer un sistema de garantía de calidad acreditado y una instalación de producción de vanguardia para garantizar la calidad y la seguridad del producto.

 

Logística.Equipo de logística profesional para que podamos entregar sus productos exactamente a los horarios y destinos acordados.

 

Preguntas frecuentes (FAQ)

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