Caraterísticas & Especificaciones de Xilitol

El xilitol es polvo cristalino blanco, un nuevo dulcificante natural hecho de bagazo del corncob o de la caña de azúcar. Sus iguales del nivel del dulzor que de la sucrosa.  El xilitol también existe en varias plantas tales como vehículos, frutas y setas salvajes.  

El xilitol es un intermedio que funciona regularmente encendido el metabolismo de la glucosa en cuerpo humano. Es de uso frecuente para los propósitos terapéuticos.

Puede ser utilizado directamente por las células humanas en casos de la carencia de la insulina en el cuerpo humano debido a su naturaleza de la insulina-independiente.

Puede suministrar el glicógeno del hígado y mejora la función hepática, ésta es la razón por la que el xilitol es ideal para el uso en la resucitación de pacientes de la coma diabética y hepática.

Tiene la función de la prevención del diente-decaimiento, porque no puede ser utilizada por las bacterias cariogénicas en cavidad bucal.

El xilitol es ampliamente utilizado en alimentos, medicina e industrias ligeras.

Ninguna fermentación: El xilitol es anticariogénico porque el canto del xilitol sea utilizado por las bacterias cariogénicas bucales y previene así el crecimiento de bacterias y del ácido.

Solubilidad: Xylito es soluble en agua. Cuando le está comido da una sensación fresca y fresca agradable debido a su carácter de arriba endotérmico en la solución.

Dulzor: El dulzor de los iguales del xilitol que de la sucrosa en la temperatura normal; es 1.2 veces de la sucrosa en temperaturas más bajas. Con maltosa iguala el dulzor de la sucrosa cuando el xilitol excede la mitad de la cantidad. (Prueba basada en la solución de la sucrosa del 10% como referencia).

Nivel estable de la glucosa de sangre: El metabolismo del xilitol en cuerpo humano no implica la insulina y no hará niveles de la glucosa de sangre levantarse.

Estabilidad química: El xilitol tiene una naturaleza de la alta resistencia al calor; es pasivo al ácido y al álcali; no reaccionará en el fenol y la proteína amino