Caraterísticas & Especificaciones de Vaso del vacío

Funciones y principio de funcionamiento: El vaso del vacío de RGR-250VT se utiliza principalmente para cocinar
los jamones, las salchichas y la otra carne cruda, tan bien como utilizada en preservar el proceso de todas las clases de ganado, de aves de corral y de pescados. Bajo condición del vacío, la carne cruda será amasada, trillada y celebrada girando la paleta, y ésa acelerará la infiltración de la salmuera y la disolución y la extracción del parapeptone. Con este método, el cociente del producto será mejorado y se reduce cocinar pérdida. Cayendo, la época de preservar proceso será acortada y se mejora la calidad de la carne.

Características funcionales:
1) Construido completamente por el acero inoxidable de la alta calidad
2) Alimentación vertical, el caer horizontal de la inclinación, fácil funcionar
3) Equipado del relais del tiempo para controlar la circulación de la rotación delantera, pausa,
    rotación y pausa reversas automáticamente
4) Sistema de bombeo independiente del vacío

Datos principales:
1) Energía de conducción del tambor: 0.75kW
2) Capacidad del tambor: 250L
3) Energía de la bomba de vacío: 0.75kW
4) Cargamento máximo: 160kg
5) Vacío: 0.08MPa
6) Gama ajustable de regulador del tiempo: 3 minuto - 30 horas
7) Peso: 250kg
8) Velocidad del tambor: 11rpm
9) Fuente de alimentación: 3φ/380V/50Hz, ajustable según el requisito