Caraterísticas & Especificaciones de vacío que fríe la máquina

Vacío que fríe la máquina

Adopte el vapor como fuente de calor, superficie de caldeo grande, y eficacia del alto calor. Se hace del material inoxidable para cumplir el requisito del alimento higiénico. Esta sartén es sartén intermitente, conveniente para freír de la baja temperatura de la fruta y verdura, sobre todo de la manzana, del plátano, de la piña, de la zanahoria, de la calabaza, de la haba de riñón, y de la patata dulce.

El alimento será procesado por la fritada del vacío y desaceitado bajo temperatura algo baja. La fritada del vacío puede prevenir la pérdida del alimento del producto alimenticio de temperatura alta. Podría estar eficientemente guardan el color original, y el sabor, reduce el coste de elaboración. El índice de contenido de aceite del producto alimenticio está debajo del 15%. Los alimentos podrán almacenar tiempo largo, quebradizo y delicioso.

Sartén completamente automática del vacío con desaceitar la máquina centrífuga
(ZYZ-16AQ) está con el control del PLC, control auto el proceso de freír y desaceitando, adopte el cilindro del aire para abrir la puerta. Se equipa del alzamiento eléctrico para dentro y fuera de cesta del producto, fácil para que a un operador funcione este equipo.

Referencia: Flujo de proceso de vacío que fríe virutas:

Inmersión adentro------cleanout-----sliceup-----abrigo-----enfriamiento abajo----inmersión----congelación-----el freír del vacío y desengrase centrífugo (nuestra maquinaria hace)------condimento------enfriamiento------empaquetado (producto final)