| Nombre de la materia | Tomates secados al sol por la mitad | |
| Material | Tomate comestible para el proceso (crezca en Xinjiang, China) | |
| Característica del material | Contiene un un montón de licopeno, de multivitamin y de mineral orgánico | |
| Proceso de producción | Material que selecciona - lavándose - el corte en las mitades que conservan en vinagre (sal 3%max agregada) - secado al aire - semi los productos embalaron - clasificando - (de dos fases) - los productos finales - embalaje-almacenaje | |
| Añadidos | Ningunos añadidos o a petición | |
| Almacenaje | Almacén en condiciones frescas y secas. (No debe exceder 20 ' FCL y la higrometría del 60% máxima) | |
| Paquete | Nuevo cartón interno con el bolso compuesto del PE, 20kgs por el cartón, cada uno | |
| Uso | Para el vehículo y alimento inmediato o salmuera | |
| Artículo | Especificaciones físicas y químicas | Método para la determinación |
| Aspecto | Granular uniforme, tomates por la mitad | |
| Color | Rojo marrón cardinal | |
| Sabor | Tomate fresco original | |
| Humedad | ≤25 % o basado a petición | SN/T0230.1-93 |
| Contenido de ceniza | ≤ 15% | GB/T5009.4-1985 |
| Bacterias totales | ¿≤5.0x10? /G | GB/T4789.2-94 |
| Molde de Yeast& | ≤1000/G | GB/T4789.3-94 |
| cuenta del Coli-grupo | ≤2400 /100G | GB/T4789.15-94 |
| Patógeno | No | GB4789.10 GB4789.4 |
China
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