Caraterísticas & Especificaciones de Fosfolípido concentrado soja

Características:
1) Sustancias insolubles de la acetona: el 62% Min.
2) Hexano (éter) insoluble: 0.3%
3) Pérdida en la sequedad: 1.0%
4) Grado de acidez: máximo 30mgKOH/g.
5) Valor del peróxido: máximo de 12 meq/kg.
6) Arsénico: <0.1ppm
7) Metal pesado: <1.0ppm
8) Mezcla compleja de fosfatidilcolina (PC), de phosphatidylethanolamine (el PE) y
fosfatidilinositol (pi)
9) Amarillo claro para broncear el líquido, soluble o dispersible en el aceite, en parte solubilidad en alcohol


Embalaje:
tambor de acero 200kg