El aislante ISOPRO 516B de la proteína de soja de Sinoglory es una proteína de soja aislada altamente dispersible, calcio-fortificada. Las dispersiones acuosas Heated exhiben una viscosidad baja. Es un emulsor y un estabilizador de la emulsión. Debido a sus características únicas, puede ser utilizado en las mezclas pulverizadas secas, las bebidas sólidas, las barras alimenticias, y el otro alimento o los productos de la nutrición que se desean para el fortalecimiento del calcio.
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