Caraterísticas & Especificaciones de citrato de sodio

• Nombre químico: Citrato de sodio
• Fórmula: Na3C6H5O7·2H2O
  
• Peso molecular: 294.10
• Especificidad: Gránulo cristalino descolorido o blanco o polvo cristalino, inodoro; gusto
  salado, soluble en el agua (1g/1.5ml, 25), insoluble en etanol, estabilícese en aire, levemente
  delicuescencia en el aire húmedo, PH7.6-8.6 en la solución acuosa del 5%, cuando está calentado a 150, puede
  pierda el agua cristalina.
• Norma de calidad:

• UTILIZA: En la industria alimentaria, se utiliza como almacenador intermediario, agente del quelato, reforzador de la nutrición, emulsor, sabor
  para el suero, balancee el sabor amargo del ácido cítrico en bebida suave; prevenga el enranciamiento adentro
  lechería products.or como anclaje del agente para el queso y la carne; gelificante para el pudín, fruta
  jugo; emulsor y estabilizador para el queso y el helado. En industria farmacéutica, se utiliza
  como el anticoagulante, o preservativos para la preparación del jarabe.
• Embalaje: Se embala con el bolso de polietileno como interno, y una bolsa de papel compuesta como el externo
  capa. El peso neto de cada bolso es 25kg.
• Almacenaje y transporte: Debe ser almacenado en un almacén seco, ventilative y limpio, guardado
  lejos de la humedad y caliente, futhermore, shoud se almacene por separado de venenoso. Evite
  dañe a los bolsos. Su fecha de vencimiento es de dos años.