Bai Hao Yinzhen (aguja de plata):
El grado más alto del Bai Hao Yinzhen debe ser haber coloreado carnudo, brillante y cubierto con los pelos blancos minúsculos. La forma debe ser muy uniforme, sin vástagos u hojas. El Yinzhen muy mejor se escoge entre el 15 de marzo y 10 de abril en que no está lloviendo y solamente usando los brotes indemnes y no abiertos. Provincia de Fujian, China.
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