Caraterísticas & Especificaciones de Lugar donde se ahuma RYXS-1/1-TD-W-D-12

Parámetros de A.Connection: (ajustable)

1. Energía: 380V/50HZ 36.62kW

2. Aire comprimido: abv. 0.4 Mpa

3. Agua: abv. 0.2 Mpa

B. Parámetro principal de la tecnología:

1. Temp máximo. : 120°C

2. Capacidad: 1trolleys (ref.250Kg)

3. Dimensión (referencia. el dibujo de esquema)

C. Función estándar:

Enrojecimiento, secándose, fumando, cocinando, cociendo al horno

La mejor opción para los productos de carne puestos en la bandeja

D. Característica:

1. Tecnología única de H-AIRFLOW. La circulación de aire funciona horizontalmente y alternativamente garantizar la consistencia y mejorar la capacidad.

2. Un sistema activo de la deshumidificación para acelerar el proceso de sequía.

3. Pantalla táctil y control del PLC

4. Unidad modular con la construcción del acero inoxidable de la lleno-soldadura

5. Diseño de la rampa para el sistema limpio automático de la carretilla

6. La astilla externa encendió el generador del humo con cantidad del humo y densidad y la alarma de incendio ajustadas.

E. Componentes principales

PLC: OMRON

Pantalla táctil: PRO-FACE

Temp de la base. detector: JUMO

Piezas eléctricas: TE

Motor: ABB