Caraterísticas & Especificaciones de Enzima de la proteasa

Este producto se desarrolla y se extrae del ASP. usamii no.537. Como enzima para la catálisis de la hidrólisis de la proteína bajo pH 2.5-4.0, este producto se puede utilizar para la fermentación del alcohol, el cuero que ablanda, las lanas que teñen, la purificación del jugo y el alimento.

Especificaciones/características físicas y químicas:
1) Aspecto: polvo
2) pH: 2.5-5.5, la mayoría en 3.0-3.5
3) Temperatura de la actividad: 30-50oC, 40-45oC inferior favorable
4) Actividad enzimática: ≥60,000u/g
5) Consistencia del ion del calcio: el ion del calcio puede proteger el producto
6) Almacenaje: debe ser almacenado en un lugar seco y fresco.
7) Vida útil: 12 meses debajo de 25oC.

Embalaje:
25kgs/bag