Origen: Hojas del Perilla
Aspecto: Líquido rojo oscuro
Proceso: Es preparado por la extracción de las hojas naturales del planta-perilla
Descripción: Es una clase de pigmento natural soluble en agua que sea constante bajo condición ácida. En la solución de PH=2-3, es púrpura-rojo y muy colorido
Se califica para el estándar internacional del FAO/WHO y de GB10783-1996
Usando modo: Es extensamente uso pues color en fodddr, pasteles, caramelo, lata, bebida y los productos lácteos
Empaquetado: Barril de 20 KG/polyethylent, barril 180kg/drum o dependiendo de consumidores
Preservación: Sellado, sombra, fresca
Índice principal de la calidad:
| Columna/unidad/índice/productos | Color líquido del perilla | |
| Valor del color | E el 10% (520m m) | 35 |
| (PPM) Plomo | mg/kg | <0.1 |
| (PPM) Arsénico | mg/kg | <0.2 |
| (PPM) Mercuty | mg/kg | <0.01 |
China
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