Caraterísticas & Especificaciones de horno

 La máquina de la transformación de los alimentos, la fuente de energía puede ser gas natural, GASERO o LPG. Se equipa del sistema de alarma de la salida del gas, sistema antiexplosión, alarma de la ignición-falta, sistema automático del cierre del gas y se dobla dispositivo de protección de las electroválvulas. Los procedimientos de la operación segura son controlados por la programación. Se equipa de tres hornillas ajustables de la llama de la sección para balancear la temperatura de cocción dentro del compartimiento.