Caraterísticas & Especificaciones de Nisina

La nisina es un preservativo de alimento que es bien sabido en todo el mundo. La nisina de la marca de fábrica del “Plata-Elefante” es desarrollada por el instituto de investigación de Microbiology de la academia de la ciencia de la bioingeniería Co., Ltd. del Plata-Elefante de China y de Zhejiang como parte de un programa importante del gobierno chino para desarrollar los productos para la industria alimentaria china.

Características: 
1) Desde la nisina (también conocida como Str. el péptido láctico) es un polipéptido, él está rápidamente 
    hecho inactivo en el intestino por las enzimas digestivas después de la consumición
2) Las pruebas microbiológicas extensas no han demostrado ninguna cruz resistente entre la nisina 
    y droga antibacteriana médica
3) La nisina posee actividad antimicrobiana contra una amplia gama de grampositivo 
    las bacterias y sus esporas que causan los desperdicios del alimento, e inhiben especialmente 
    bacilos a prueba de calor, tales como B. Stearothermophilus, ci. Butyricum y L. 
    Monocytogenes
4) Es un preservativo de alimento natural que es muy eficiente, caja fuerte y tiene no 
    efectos secundarios
5) Además, tiene solubilidad y estabilidad excelentes en alimento. No es eficaz contra 
    Bacterias, levaduras o molde gramnegativas

Gama de uso: 
1) La nisina se puede utilizar en una amplia gama de alimentos transformados por el calor
2) Éstos incluyen: leche fresca, queso procesado y otros productos lácteos, pasterizados 
    huevos líquidos, carne procesada, mariscos, alimento conservado, jugos de fruta, bebidas de la fitoproteína, 
    productos, alimento inmediato, cerveza, y vino cocidos al horno
3) Puede también ser utilizada como preservativo en el proceso de la gelatina, cosméticos, drogas y 
    productos de la salud.

Expiración: dos años en fresco (0°C - 10°C), condiciones secas, lejos de la luz del sol directa en paquetes no abiertos originales.

Estándares:
1) La nisina de la marca de fábrica del “Astilla-Elefante” se ajusta a las especificaciones internacionales para la nisina, 
    incluyendo el FAO/WHO, la UE, y los E.E.U.U. FDA
2) Es manufacturado de acuerdo con el estándar industrial ligero chino 
    QB2394-98, y él cumple el requisito de la República Popular de China 
    Agricultura NY/T392-2000 estándar para usar los añadidos en producir los alimentos verdes
3) El producto se coloca con los E.E.U.U. FDA, y es certificado por HALAL y kosher (Parva) 

Embalaje: 
100g, 500g, 5kg, 10kg o embalado al requisito de cliente