ESPECIFICACIÓN de la proteasa del neutral AS1.398 | |
Aspecto | polvo del filemot |
Olor | Olor microbiano normal de la fermentación |
Vigor de la enzima | 30000u/g o 50000u/g |
Solubilidad | Fácilmente solubilidad en agua |
Humedad | ≤8 |
Pérdida en la sequedad | el ≤8% |
Fineza | más los de 80% penetran el tamiz de 40 acoplamientos |
Livability de la enzima | 25 grados Celsius, dentro de la actividad de 6 meses permanecen los ≥85% |
Temperatura favorable | 40-45 grado Celsius |
Grado óptimo pH | pH6.5-7.5 |
China